L'avocat, fruit nutritif et savoureux, est un allié de choix pour une alimentation saine. Grâce à Karine Salvail, experte en nutrition, nous découvrons les bienfaits de cet aliment crémeux et riche en acides gras essentiels. Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, l'avocat favorise la santé cardiaque, aide à la régulation du poids et améliore la digestion. Que ce soit en guacamole, en smoothie ou en tartine, il se prête à de nombreuses recettes. Karine nous encourage à l'intégrer dans notre quotidien, soulignant que son goût délicat en fait un ingrédient polyvalent et délicieux à savourer sans modération.