L’avocat est un fruit tropical prisé pour sa texture crémeuse et sa saveur délicate. Riche en bonnes graisses monoinsaturées, il est un allié de choix pour une alimentation saine. Maude Royer, passionnée par la nutrition, souligne les bienfaits de ce super aliment, qui regorge de vitamines, minéraux et antioxydants. Utilisé dans de nombreuses recettes, de la guacamole aux salades, l’avocat ajoute une touche de richesse et de douceur. De plus, il favorise la satiété et peut contribuer à la santé cardiaque. En intégrant l’avocat dans son régime alimentaire, on profite tant de ses saveurs que de ses atouts nutritionnels.